Prawns Biryani برياني الروبيان
Indian basmati rice with well-cooked prawn pieces seasoned with black pepper, lemon juice and saffron, garnished with cashews and caramelized onions. Served with yogurt sauce.
أرز البسمتي الهندي مع قطع الروبيان المطبوخة جيداً والمتبلة بالفلفل الأسود وعصير الليمون والزعفران، مزين بالكاجو والبصل المكرمل. يقدم مع سلطة الزبادي.